豚100%|焼くだけハンバーグ〔冷凍〕
主原料となるのは、のどかな田園風景が広がる山鹿の「高森農場」の豚肉。
そこでうまれ大切に育てられた豚肉でハンバーグをつくりました。スパイスをつかったレストランのような味をご自宅で。
小ぶりにつくっているので忙しいあなたにも簡単にお召し上がりいただけます。
いつもの食卓にはもちろん、大切なあの人へのギフト選びに、いろんなシーンで活躍してくれるはずです。
開発協力:yuka takayama
・2015鹿本地方畜産共進会「肉豚の部」グランドチャンピオン賞
・第25回 JA鹿本肉畜枝肉共励会「肉豚の部」金賞
内容量/約200g
原材料名/豚肉(熊本産)、玉ねぎ、牛乳、卵、小麦粉、食塩、牛脂(国産)、香辛料、乳タンパク
賞味期限/冷凍保存で3ヶ月、解凍後 冷蔵保存で14日
【クール宅急便・冷凍タイプ】にてお届けいたします。
● 解凍方法
調理の前日に冷蔵庫へ移し、ひと晩かけて解凍してください。
● おいしいお召しあがり方
1. フライパンを強火で熱々にする
2. 中火におとし、油を引いてハンバーグをのせる
3. 焼き色が付いたら(3〜5分)、ひっくり返す
4. 蓋をして弱火におとし、蒸し焼きする(3〜5分)
5. 中心に竹串を刺し、赤い肉汁が出ていないか確認、透明の肉汁になったら火を止めてOK
6. ハンバーグを取りだし、フライパンにトマトケチャップ、ソース、赤ワインをお好みで混ぜ合わせ、ひと煮立ちしたら火をとめる。
ソースをハンバーグにかけて出来あがり
※蓋がない場合は、アルミホイルでもOKです
※蓋をしない場合は、弱火で長めに焼きます
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